读书吧 > 其他小说 > 见过发光料理吗,你就画美食番? > 第884章 龙须面和转生春卷6
  那肉糜完全被烫熟了之後,香味浓郁极了,那种油脂恰到好处的鱼肉香,光是肉眼看着都细腻又惊人。

  看到直播的人想起刚刚惊鸿一瞥的画面,都忍不住的想疯狂找剪辑。

  【有没有剪辑?】

  【有没有大佬剪辑刚刚的牛逼画面?】

  【有!我刚刚刷到了!】

  底下有人给出连结。

  如今许舟的热度很高,不少的博主都是盯着许舟的画面剪。

  他的画面底子本来就好,只要随便截出精彩的画面慢放配乐,就百分百会出百万点赞的爆款。

  大家几乎是趋之若鹜。

  ..

  「这个!」

  「这个已经十万点赞了!」

  虽然就刚刚那一会。

  但是就已经有博主剪辑出一条非常有氛围感的画面。

  视频里。

  【写到这里我希望读者记一下我们域名101看书网伴你读,101.?超贴心】

  细碎的金白色鱼肉粒像雪花似的从半空簌簌落下,整整齐齐铺在白瓷盘里。

  每一粒都圆润饱满,泛着刚熟透的莹润光泽,连边缘都带着恰到好处的焦嫩感。

  在配上了许舟自己制作的专门为动漫配的配乐BGM。

  哪怕不用打光,当BGM响起,看到这一幕时,大家只觉得整个脑子都嗡了一下。

  感觉来了!

  这太有感觉了!

  这是实拍吗?

  这和漫画的区别是?

  那个辉宏大气的配乐,不仅完美适配食戟之灵,更是完美适配如今所在的转生春卷。

  後排的观众虽然已经吃饱了。

  但是等得肚子咕咕叫。

  越是等就越是能闻到那股鱼肉糜的香味。

  鱼肉特有的清鲜香气顺着热气漫开,和其他的鱼肉都不一样,有一种来自深海的深海鲜香。

  肉糜是瞬间被烤熟的,还混着高温炙烤出来的油润焦香。

  当这股香味散开时,连後排的观众都下意识吸了吸鼻子。

  「要是小许老师这次用了永灵刀的话,这得多好吃啊。」

  「是啊。」

  「我感觉永灵刀肯定是有神奇效果的。」

  大家都嘀咕着。

  都在好奇为什麽这次许舟不用永灵刀了,虽然许舟之前已经讲了原因,但是他们一个都没信。

  要有一把这样神奇效果的菜刀,他们肯定天天用。

  肯定是因为组委会不让用!

  怎麽可能还有别的原因!

  「这个鱼肉糜已经熟了?」

  旁边的阿兰帕萨尔有些蠢蠢欲动。

  很想尝一点。

  「对。」

  「你想尝?」

  许舟只是看着他的眼神,就已经看出了他心底的想法,看了一眼桌上这麽多鱼肉糜,随便帮他弄了一点出来。

  「你想尝的话就尝吧。」

  「鱼肉糜熟是熟了。」

  「不过炸过之後才更好吃。」

  :

  5

  ,,阿兰帕萨尔解释了一句:「因为很多人好奇这个熟了没有。」

  「我尝了之後告诉他们的话,他们会更相信一些。」

  毕竟一把刀直接烫熟这麽多鱼肉糜的场面太令人不敢相信了。

  阿兰帕萨尔虽然没看弹幕,但是他近距离是能看到鱼肉糜已经完全熟了的。

  所以才提出来这一茬。

  「大家放心。」

  「我保证说真话。」

  阿兰帕萨尔小心翼翼舀起一点鱼肉糜放到嘴里。

  当触碰到鱼肉糜时,还能感受到鱼肉糜的温热,送入嘴里时,那种鲜嫩美妙的细腻鱼肉味道一下散开了。

  不仅熟得恰到好处。

  连新鲜程度!温度都恰到好处!

  :「很好吃!」

  「这个鱼肉已经熟了。」

  「而且它并不是那种外边一层熟,而是每一丝的鱼肉糜里都能感受到那种像是——」

  阿兰帕萨尔有些卡壳,只觉得嘴里的味道都有些无法形容。

  鱼肉嫩得不像话。

  最鲜嫩的那一丝味道被牢牢锁住,入口轻轻一抿就化开,鲜甜味从舌尖直冲头顶。

  每抿一口,都能品尝到那细腻又弹润的鱼腹肉的口感。

  最神奇的是——

  每一丝肉糜就仿佛是单独经过空气炸锅炸制的一般,那种顺滑中却又丝丝入扣的浮现出油脂香味的口感,那种每一口下去都是新鲜感的口感,完全是爆杀!

  「这不可能——」

  旁边也品尝的尼尔惊呆了。

  :「瞬时高温锁鲜,还能做到内外熟度完全一致。」

  「哪怕用分子料理的设备都未必能这麽均匀。」

  「不——」

  他看着镜头还一脸迷茫的观众,解释了一句:「你们能明白吗?就像是其他人做这道菜,都是煎外层,就像是把一整个土豆丢进去炸。」

  「而小许老师这个是一根根非常细的炸薯条组合在一起的感觉。」

  「但是看上去却又是一整个顺滑的鱼肉糜,你们能想像出来了吗?」

  这完全是无法达到的。

  这就是内力的恐怖之处吗?

  那种丝丝入扣的焦香口感,三百六十度不管怎麽吃都包裹着每一丝鱼肉糜。

  太绝了!

  直播间的人这麽一听,直接呆了。

  【这麽逆天吗?也就是说看起来这个鱼肉糜是一整块,其实里边是一丝一丝的细丝,而是被处理好的?只是因为太过於细腻,我们肉眼看不到?】

  【应该是这个意思,估计是小许老师的内力做到的吧。】

  【如果是按照物理学的话————算了,小许老师的菜按什麽物理学啊。】

  底下坐着的人听完他们的讲解,对这道转生春卷更期待了。

  脑子里光是想像都能想像出得有多好吃!

  ..

  「啊啊啊啊啊!」

  「我感觉我又可以了!」

  原本已经吃龙须面吃饱的底下食客,此时又饿了,一脸期待的看着春卷,口水都快流出来了。

  「马上了。」

  「可以开始准备了。」

  许舟扭头跟旁边的工作人员说了一声,让他们可以准备了。

  而自己拿起一旁片好的鲷鱼皮准备开始炸了。

  看着镜头拍过来,还解释了一句。

  「这个转生春卷用的是鲷鱼皮。」

  「如果你们自己想在家学着做的话,不要用错了。」

  整个鲷鱼皮被处理得薄如蝉翼,半透明地泛着珍珠般的光泽。

  光是摆在那都能感受到许舟处理得多乾净。

  【小许老师你是不是也太看得起我们了?就你那鱼肉糜的那一步,我们嘎嘣一下就死了,还轮得到我们来做炸春卷?】

  【这个春卷还挺有特色的,也不知道用鲷鱼皮炸出来有多好吃。】

  大家都期待极了。

  许舟十分迅速的把刚刚温热的鱼肉糜均匀铺在鱼皮上。

  手指一卷。

  迅速就变成了一条十分均匀长度的春卷。

  卷好了之後,平底锅刷上薄油,看着油锅热得差不多了,就把鱼皮包裹着的春卷顺着:

  锅边滑进去。

  当鱼皮接触到热油时,那接触的瞬间,除了滋啦一声的轻响,伴随而来的还有鱼皮被煎得金黄起皱而冒出来的油脂香气。

  光是看着那鱼皮被煎卷的瞬间,都让大家忍不住的觉得腿软。

  太香了!

  这也太香了吧!

  鱼皮的焦香一层层的蔓延开来。

  在大屏幕上。

  整个鱼皮包裹着的转生春卷肉眼可见的已经被煎得金黄。

  .——

  整个春卷看起来每一根都是十分均匀的金黄色,外层并不显得油腻,而是呈现出完美的淡金色。

  虽然是用鱼皮做的外层的焦壳。

  但在夹起春卷摆出来的时候,完全看不出来外边是鱼皮,煎得有些硬挺。

  摆在那棱角分明,像一件件精致的工艺品。

  「转生春卷。」

  「可以上菜了。

  「6

  一次煎了一整个铁盘。

  许舟在上菜的时候,顺便给旁边一直看着的阿兰帕萨尔和尼尔拿了两个。

  他也知道,这两是为了能给看直播的观众专业的形容一下味道,好让大家看的时候,就算没吃到,也能明白这个味道有多惊艳。

  他们是好心。

  只是许舟递完了春卷後,看了一下时间:「都快一个上午了,你们的菜不做了?」

  「虽然这次只有三百个食客,但是你们下午做三百份的话,应该还是时间不太够的。」

  但现场的两人却是完全没在意。

  「没事。」

  :「反正我们不用比也知道名次,我们现在还没有想到要做什麽。」

  一想到要发自内心的分享菜谱,他们还不习惯这种思考方式,也就不知道应该做什麽。

  接过转生春卷後,阿兰帕萨尔几乎是迫不及待的咬了一口。

  夹起来放在嘴里时,整个春卷有些烫。

  一口咬下去。

  酥脆的鱼皮瞬间裂开。

  那种鱼皮里的油脂和煎得薄脆的口感,层次十分丰富。

  吃起来让人惊艳。

  轻薄的脆壳碎开的瞬间,鲜美而甘甜却又带着一点焦香口感的鱼肉糜一下涌了出来。

  「好吃!!」

  不少人看到阿兰帕萨尔这沉醉的样子,脑海里浮现了一个诡异的念头。

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