“喏,就是这样,学会了没……”祁妙随意往阿蘅手里瞟了一眼,正是这一眼,让她话音一转。

  “哎,你是怎么做到的,筷子穿过还能弄得这么平整?”她瞪大了眼,似是不可置信地看着阿蘅。

  阿蘅吧,尽管这个人在许多方面都很完美,但在厨艺上实在是没什么天赋。

  他虽然会用剑,也会用刀、用枪,但他拿起菜刀时,却像变了个人,笨拙而又小心。

  祁妙以为这次她又要教一次阿蘅,却没想到阿蘅反过来给她上了一课?

  始作俑者还一脸无辜地看着她,语气轻飘飘的说:“就是像你一样,只是用了些内力。”

  内、力!

  仔细咀嚼了一遍这两个字,祁妙深吸了一口气,她虽然羡慕这些书里的人能学武功,还能偶尔挑战一下牛顿的权威性,可她从未想过自己能学,也对此没什么兴趣。

  但眼下,她看着山楂上那近乎完美的筷子洞,头一次升起一个清晰的想法。

  如何才能拥有内力?!她也想要!

  于是祁妙还真就问出了口,阿蘅打量了她一眼,迟疑地道:“我摸过你的骨,你不适合学这个。”

  祁妙:“?”

  “你什么时候摸过我的骨了?”她不满地问。

  “牵手的时候。”阿蘅认真地答。

  他说:“有天赋者才能习得内力,否则只能成为最底层的武夫。”

  “那我这样的呢?”祁妙不死心地追问。

  阿蘅犹豫片刻,才说:“连武夫都做不成。”

  说完,他像是有些疑惑地自言自语:“可是你的力气如此大,不应该根骨这么差啊?”

  祁妙:“……”

  怎么说呢?她记得原书里的宋妙同其他小姐一样,手无缚鸡之力。

  这神力并不是天生的,恐怕是老天爷奖励给她的金手指。

  祁妙暂且这么认为,毕竟她来这里这么久了,什么也没得到不说,还是个一穿越就被人赶出家里的恶毒女配。

  那老天爷再不给她赏赐些东西,天理何在?!

  祁妙这么安慰着自己,有些恹恹地道:“好吧,没有内力就没有内力。”

  阿蘅刚想安慰她几句,就见她脸上的阴霾一扫而空,转而对他狡黠一笑:“既然你这么厉害,那这些山楂就都交给你了!”

  阿蘅:“……”

  “能者多劳嘛。”祁妙露出狐狸般的笑容,果真将这一盆的山楂全都推到阿蘅面前,“快快快。”

  阿蘅无奈地勾起唇角,拿起一颗山楂,将筷子轻轻往山楂上一拍。

  筷子穿过山楂的同时,勾出里头的核,露出整整齐齐的筷子洞。

  祁妙留下了羡慕的一眼,随后又去忙其他的活儿了。

  柚子剥掉皮,露出里面红色的果肉,王翠花很是细致地将果肉上的白色茎也都去得一干二净。

  然而祁妙要做的果茶,关键却不在柚子肉,而是柚子皮。

  她将柚子皮上带着的白瓤全部去除,柚子皮变成了薄薄的一层,切成细丝后,泡进了盐水里。

  若是带着白瓤,做出来的柚子茶就会有苦味,光是泡盐水还不足以去掉里面的苦味,还要再焯水三四次才够。

  柚子皮要泡上小半个时辰,趁这个时间,祁妙将削好皮的苹果整齐地摆放在菜板上,咚咚咚、咚咚咚,菜板上响起了悦耳的声音。

  等到这声音一过,留在菜板上的,便不是又圆又大的苹果了,而是极薄的苹果片。

  阿蘅的动作很快,不一会儿就把山楂的核儿全部去掉,祁妙拿起这些中空的小红果儿,也切成了一片一片的。

  苹果山楂水,很是解腻,正好配火锅和铁板烤肉。

  红彤彤的山楂片和苹果片被倒入锅里,加上清澈的井水,铁锅被烧红了,锅里的水也就跟着沸腾起来。

  山楂片、苹果片不停地翻滚着,汤汁也变成了淡淡的红色,见煮得差不多了,祁妙便往里放了一大块糖,再煮上几分钟,便能出锅了。

  她煮了一大锅,叫魏大福和王翠花装进许多只碗里,一碗一碗地端出去给那些工匠们尝一尝,一是他们做了这么久的活定是渴了,二是外面就有那么多人,祁妙不用费心地找人试菜,简直是一举两得。

  “等他们喝完,记得问问他们觉得如何?”祁妙吩咐一声,免得王翠花忘记了。

  “我记下了,掌柜。”王翠花和魏大福连忙将这些装了苹果山楂水的碗全都端了出去。

  他们动作极快,因为怕自己的那一碗冷了。

  掌柜每次都做一些他们从未吃过的东西,每次都没有让他们失望过,是以这二人基本上是一边给工匠们端过去,一边不自觉地咽口水。

  “味道如何?”祁妙期待地看着阿蘅。

  阿蘅被这眼神注视到喉结不自觉地微微一动,他偏开眼神,喝了一大口下去。

  苹果的香甜扑面而来,唇齿间能尝到山楂微微的酸味,以及苹果的香甜。

  “唇齿生津。”阿蘅如此点评道。

  “那当然了,这本来就是解腻开胃的果茶,酸酸甜甜的,完全不会腻。”

  祁妙已经喝完了一小碗,满意地记了下来,“这款不错,可以先留下来。”

  柚子皮已经泡好了,接下来就是焯水,要连焯三四次。

  柚子肉也要焯水,不然也会苦,而且皮和肉要分开焯水。

  做蜂蜜柚子茶,可比之前的苹果山楂水要麻烦得多,不仅要洗切好几遍,还要分别焯水好几遍。

  不过回忆起上辈子喝的蜂蜜柚子茶的味道,祁妙还是愿意动手的。

  她一遍又一遍,不厌其烦地终于将柚子皮和肉分别焯好了水,然后先把皮倒入锅里慢慢地熬。

  阿蘅早就坐在小板凳上尽职尽责地烧起火来,他好奇地看着锅里逐渐变色的柚子皮,问道:“柚子皮也能吃?”

  “为何不能吃?”祁妙反问他,“你知道陈皮么?”

  阿蘅毫不犹豫地答:“知道,以前你做过陈皮绿豆沙。”

  祁妙没想到他竟然还记得,她笑道:“陈皮就是橘子皮做的,陈皮都能吃,柚子皮怎么就不能吃呢?”